Der Käseschneider ist ideal zum Portionieren für viele weiche bis mittelharte Käsesorten. Der Schneidedraht ist justierbar und kann bei Bedarf einfach ausgetauscht werden. Ein Ersatzdraht ist bei Lieferung inklusive. Alle Käseschneider werden sorgfältig in Handarbeit aus dem dunklen Hartholz besonders alter Akazien aus nachhaltigem Anbau gefertigt. Die Oberflächenveredelung mit wertvollen natürlichen Ölen bringt die schöne Maserung besonders zur Geltung.