Professional S - ein Klassiker für die professionelle Küche mit perfekter Kombination aus Qualität und Tradition. Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung für optimale Balance und sichere Handhabung. Drei-Nieten-Design. Hochwertiger Friodur-Stahl durch Zwilling Sonderschmelze. Eisgehärtet. Sigmaforge-Messer aus einem Stück geschmiedet für einen exakten Schnitt. Handwäsche empfohlen.