7-Schicht Material bis zum Rand, 2,3 mm dick. Das geschichtete Material mit einem wärmeleitenden Kern sorgt dafür, dass eine ausgezeichnete und gleichmässige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche des Woks entsteht. Diese einzigartige Kombination aus drei Legierungen bietet bis zu 30% mehr Effizienz auf Induktion. Darüber hinaus wird sichergestellt, dass der Boden flach bleibt, so dass Sie jederzeit von einer Wärmequelle zu einer anderen wechseln können. Silvinox-Oberflächenbehandlung für höchste Widerstandsfähigkeit. Dank des kleinen, flachen Bodens für alle Herdarten, inkl. Induktionsherde. Ohne Deckel. Spülmaschinengeeignet.